2009年11月28日，牟平公交线网重新调整：原牟平1路线路号变更为601路,起讫站为新城钢构照格庄；原牟平2路线路号变更为602路,起讫站为曲家埠雅丽服装；原牟平3路线路号变更为603路,起讫站为中医药高专山西头；原牟平4路线路号变更为604路,起讫站为牟平公交公司南大窑；原牟平5路线路号变更为605路,起讫站为沁水庄孔辛头；原牟平6路线路号变更为606路,起讫站为牟平中医医院北寨；原牟平7路线路号变更为607路,起讫站为海德专汽牟平二职专；原牟平8路线路号变更为608路,起讫站为恒邦泵业斗山机械；原牟平9路线路号变更为609路,起讫站为安德利包装县社小区。

2016年08月18日，烟台公交新购置的138辆舒驰YTK6830GEV1型纯电动公交车辆，陆续在601路、602路、603路、604路、607路、608路等线路上线运营。

2017年05月17日，烟台公交603路（山西头中盛海景酒店）调整走向，起讫站调整为山西头城铁牟平站。